Achtung: Bei uns sind nicht immer alle Käsesorten verfügbar:
Entweder sind sie gerade vergriffen oder nur saisonal im Angebot
Rohmilchschnittkäse
Natürlicher Fettgehalt (mindst. 50% i.Tr.), ohne chemische Zusätze, mindst. 6 Wochen gereift, pflegeleichte Rinde (Coating + Wachs)
Sauerländer Bauernkäse Natur
Der Klassiker
Der Käse für alle Gelegenheiten
Hier entfaltet die sorgsam gewonnene Rohmilch ihren runden Käsegeschmack
Sauerländer Bauernkäse Pfeffer
Der Lebhafte
Das geschmackliche Nebeneinander von schwarzen Pfefferkörnern und Käse führt zu einem lebhaften Geschmackserlebnis
Sauerländer Bauernkäse Kümmel
Der Gesunde
Ausgesuchter Kümmel gibt diesem Käse sein Aroma
Sauerländer Bauernkäse Bärlauch
Der Geruchsfreundliche
Der Wildknoblauch gibt diesem Käse einen vielschichtigen Geschmack, ohne Hauch!
Sauerländer Bauernkäse Kräuter der Provence
Zum Träumen
Die gelungene Mischung mit Kräutern der Provence weckt Träume vom mediterranen Lebensstil
Sauerländer Bauernkäse Röstzwiebel
Der feine pikante
Die Röstzwiebel gibt diesem Käse eine feine Zwiebelnote
Sauerländer Bauernkäse Toskana
Der Italienische
Sonnengereifte Tomaten und Kräuter wie Basilikum schicken den Geschmack
auf eine Reise in die Toskona
Sauerländer Bauernkäse Chili
Das Erlebnis
Dieser Käse macht viel Freude
Erst schmeckt man nur den Käse, doch dann erlebt man den Chili
Sauerländer Bauernkäse Bockshornklee
Der Nussige
Nach langer Reifung bildet der Bockshornklee im Käse einen wunderschönen Walnußgeschmack
Sauerländer Bauernkäse Bier & Hopfen
Das ganze Sauerland
Die Sauerländer Milch und das Sauerländer Bier in einem Käse vereient
Leicht hopfiger, herber Geschmack
Rohmilchschnittkäse – Rindengereift
Roter Sauerländer
Der Elegante
Dieser Käse erhält durch seine Rinde mit Rotflora und das feuchte Reifeklima eine faszinierende Geschmacksvielfalt in bescheidener Eleganz
Der Rote Sauerländer wird in leuchtend rotem Wachs angeboten
Sauerländer Hügelkäse
Der Dicke
Ein mehrere Monate gereifter Käse
Je nach Reifezeit schmeckt er herzhaft bis kräftig
(Spezialität nur gelegentlich erhältlich)
Rote Sauerländer Flunder
Weich aber Stark
Ein halbschnittfester Käse. Die Rinde mit Rotflora gibt ihm seinen
herzhaften Geschmack
Frischprodukte
Aus pasteurisierter Milch - nur im Hofladen erhältlich
Sauerländer Bauernjohurt
Der Milde
Milder Joghurt mit rechtsdrehenden Milchsäurekulturen, ohne Zusätze
Im 480g Pfandglas
Cremiger Sauerländer (Sauerländer Bauernquark)
Die himmlische Verführung
Ein milder,cremiger Frischkäse der viele Träume erfüllt, ob als Dessert, Brotaufstrich oder zum Backen
Im 480g Pfandglas
Entweder sind sie gerade vergriffen oder nur saisonal im Angebot
Rohmilchschnittkäse
Natürlicher Fettgehalt (mindst. 50% i.Tr.), ohne chemische Zusätze, mindst. 6 Wochen gereift, pflegeleichte Rinde (Coating + Wachs)
Sauerländer Bauernkäse Natur
Der Klassiker
Der Käse für alle Gelegenheiten
Hier entfaltet die sorgsam gewonnene Rohmilch ihren runden Käsegeschmack
Sauerländer Bauernkäse Pfeffer
Der Lebhafte
Das geschmackliche Nebeneinander von schwarzen Pfefferkörnern und Käse führt zu einem lebhaften Geschmackserlebnis
Sauerländer Bauernkäse Kümmel
Der Gesunde
Ausgesuchter Kümmel gibt diesem Käse sein Aroma
Sauerländer Bauernkäse Bärlauch
Der Geruchsfreundliche
Der Wildknoblauch gibt diesem Käse einen vielschichtigen Geschmack, ohne Hauch!
Sauerländer Bauernkäse Kräuter der Provence
Zum Träumen
Die gelungene Mischung mit Kräutern der Provence weckt Träume vom mediterranen Lebensstil
Sauerländer Bauernkäse Röstzwiebel
Der feine pikante
Die Röstzwiebel gibt diesem Käse eine feine Zwiebelnote
Sauerländer Bauernkäse Toskana
Der Italienische
Sonnengereifte Tomaten und Kräuter wie Basilikum schicken den Geschmack
auf eine Reise in die Toskona
Sauerländer Bauernkäse Chili
Das Erlebnis
Dieser Käse macht viel Freude
Erst schmeckt man nur den Käse, doch dann erlebt man den Chili
Sauerländer Bauernkäse Bockshornklee
Der Nussige
Nach langer Reifung bildet der Bockshornklee im Käse einen wunderschönen Walnußgeschmack
Sauerländer Bauernkäse Bier & Hopfen
Das ganze Sauerland
Die Sauerländer Milch und das Sauerländer Bier in einem Käse vereient
Leicht hopfiger, herber Geschmack
Rohmilchschnittkäse – Rindengereift
Roter Sauerländer
Der Elegante
Dieser Käse erhält durch seine Rinde mit Rotflora und das feuchte Reifeklima eine faszinierende Geschmacksvielfalt in bescheidener Eleganz
Der Rote Sauerländer wird in leuchtend rotem Wachs angeboten
Sauerländer Hügelkäse
Der Dicke
Ein mehrere Monate gereifter Käse
Je nach Reifezeit schmeckt er herzhaft bis kräftig
(Spezialität nur gelegentlich erhältlich)
Rote Sauerländer Flunder
Weich aber Stark
Ein halbschnittfester Käse. Die Rinde mit Rotflora gibt ihm seinen
herzhaften Geschmack
Frischprodukte
Aus pasteurisierter Milch - nur im Hofladen erhältlich
Sauerländer Bauernjohurt
Der Milde
Milder Joghurt mit rechtsdrehenden Milchsäurekulturen, ohne Zusätze
Im 480g Pfandglas
Cremiger Sauerländer (Sauerländer Bauernquark)
Die himmlische Verführung
Ein milder,cremiger Frischkäse der viele Träume erfüllt, ob als Dessert, Brotaufstrich oder zum Backen
Im 480g Pfandglas